Somos propietarios de varias patentes.

  1.- Patente de un sistema de deshuesado parcial del jamón  nº 200102436/3.

  Aunque parezca increíble al jamón que se muestra en la fotografía se le ha extraído el     hueso del cóccix y tres cuartas partes del hueso del fémur.

  Sin abrir orificios ni cortes que afecten a la presentación del producto, después se envasa al     vacío y de este modo el jamón no pierde su identidad, a la vez que posibilita el corte a     máquina.

  2.-Patente de un sistema y proceso de deshuesado total del jamón  nº 20050100/2.

  Basado en un sistema para facilitar el proceso de deshuesado, sacando el máximo     rendimiento a las piezas e incrementando el rendimiento del operario.

  Se extrae junto con el cóccix, parte del fémur (troncante mayor y troncante menor).

  3.-Patente de una máquina posicionadora para el deshuese del jamón  nº 20050029/4.

                   

          Muy polivalente
          Fácil utilización
          Evita accidentes
          Versátil

  Máquina diseñada para facilitar los diferentes procesos que se realizan en los Jamones y     Paletillas tales como:

          Descortezado
          Pulido
          Deshuese
          Gubiado

  Su función es sujetar fuertemente el jamón por la pezuña, dejando libre el resto de la pieza     para su manipulación, pudiendo girar la pieza en el sentido deseado por el operario,     consiguiendo:

          Deshuesar con mayor facilidad
          Evitar posturas forzadas
          Incrementar la productividad
          Simplificar el aprendizaje del deshuese
          Dispone de soporte, para facilitar el deshuese del coxis y/o omoplato
          Además de otro accesorio para facilitar el gubiado de fémur o húmero
          Evita el cansancio del operario y por tanto incrementa su rendimiento
          Una sola máquina para el procesado de jamones

  4.-Patente de una máquina para el deshuesado total de paletas.

  Máquina diseñada para el deshuese de paletas, en su totalidad

  5.-Patente de anilla para extracción del homoplato en paletas.

  Herramienta que facilita la extracción del omóplato en las paletas

  6.-Patente de una gubia neumática  nº 20050103/8.

          Gubiado rápido y sin esfuerzo
          Ligera
          Muy fácil de manejar
          Potente
          Medidas: 51 x 11 x 11 cm
          Peso: 1.7 kg

 

  Descortezadora

          Fácil uso
          Ligera
          Potente
          Resistente
          Eficaz
          Gran productividad
          Mínima merma

          Posibilidad regulación de corte (bajo demanda)
          La mejor relación calidad / precio

          Más potente
          Más silenciosa
          Menor vibración
          Mayor producción
          Más ligera
          Calidad superior

 

  Despegahuesos

          Eficaz por sus usos variados, tanto para Jamones como para Paletillas.
          Extrae fácilmente coxis, omoplatos, etc.
          Consiguiendo una extracción más rápida y con el mínimo esfuerzo.
          Sencilla, por su uso manual.
          Ligera y versátil.
          Rígida y robusta.
          Muy práctica.
          Herramineta Garantizada.
          Cuándo la haya probado, no podrá trabajar sin ella.   

 

 

 

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