Deshuesados Chacón empresa pionera en el deshuesado de jamones y paletas , es hoy después de dos décadas de experiencia, dedicación y progreso constante una empresa especializada tanto en productos ibéricos del cerdo como en el deshuesado del Jamón.
Somos propietarios de varias patentes , incluida la de Jamón Deshuesado Parcial, con éste método se deshuesa el jamón sin abrir ni cortar por ningún sitio, aprovechando al máximo la pieza.
Formamos a profesionales en las diferentes técnicas del deshuese de jamones.
Almacén y punto de venta en C/ Brida, 5 Olot. Estaremos encantados de atenderles personalmente.